Instalación panadería Polo en Novelda, Alicante

Don Juan de Dios Sirvent, ha aprovechado este mes de julio para reiterar su confianza en Cobamaq y cambiar su viejo tren de elaboración Subal, con más de 20 años de antigüedad, por otro del mismo fabricante adquirido a Cobamaq. Nuestros técnicos se encargaron de desmontar el viejo grupo y dejar montado, probado y funcionando el nuevo: la mejor tecnología en procesos de elaboración de piezas de pan.





Panadería Polo, ya era nuestro cliente. Hace ya algunos años le montamos un horno de solera refractaria giratorio. En esta ocasión, Juan de Dios, ha elegido la gama alta de Subal, tren de elaboración de masas completamente en acero inoxidable formado por cámara estática, pesadora heñidora compact y formadora de barras super con centrado plano.
Sin duda la mejor opción posible dentro de la gran variedad existente en el mercado.

No dude en visitarnos en:

www.cobamaq.com