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domingo, 7 de abril de 2019

ILLESCAS, nuevo obrador artesano de PANADERÍA MANZANO.

PANADERÍA MANZANO es un tradicional obrador de panadería del toledano pueblo de Mora. Cuenta con exitosas sucursales en Sonseca y Toledo. Para continuar su expansión han abierto un nuevo OBRADOR DE PANADERÍA en el también toledano pueblo de Illescas.
Han elegido la plaza mayor del pueblo para sus nuevas instalaciones: un espacioso obrador con horno refractario abierto a un amplio espacio con cafetería y venta al público de las delicias que se cuecen en el horno. Ricos panes, bollería y pastelería artesanos, donde se aprecia la tradición y el saber hacer de mas de una generación panadera.
Estamos muy satisfechos de haber colaborado en la instalación, con el montaje de nuestros equipos en el Obrador de Panadería, y deseamos que la buena acogida que han tenido vaya en aumento. La calidad de sus panes lo merece.
HORNOS DE PANADERÍA cobamaq.
www.cobamaq.com






domingo, 24 de marzo de 2019

LAIB, OBRADOR SIN GLUTEN.

En el madrileño barrio del Retiro en el Paseo Reina Cristina, 30, inicia su actividad LAIB, obrador artesano sin gluten de manos de Lucia Lara Caballero, joven emprendedora con amplia experiencia en la elaboración de ricos panes y bollería sin gluten. Seguro que la buena acogida que han tenido, se mantendrá en un futuro que augura grandes éxitos.
Hornos y maquinaria para obradores de panadería y pastelería en www.cobamaq.com

domingo, 3 de marzo de 2019

COBAMAQ EN INTERSICOP 2019

Como cada dos años en Ifema se celebra Intersicop, la feria profesional de panadería y pastelería mas importante de España.
Este año hemos estado presentes de la mano de nuestros principales proveedores: Ramalhos, Ferneto y Arévalo con stands de diseño funcional, donde los profesionales de la panadería han podido conocer las últimas novedades del sector. Alta tecnología con constantes modificaciones cuya finalidad es hacer mas eficaz el trabajo en el obrador.
Agradecemos el colectivo LA PEPA, que nos ha acompañado con unas demostraciones excelentes que hicieron las delicias del público de la feria. 
Volveremos en 2011!!!!
www.cobamaq.com







domingo, 10 de febrero de 2019

MONTAJE DE OBRADORES DE PANADERÍA en cobaMaq

En cobaMaq, llevamos mas de 30 años especializados en suministrar al profesional pastelero todo el material necesario para el perfecto funcionamiento de su obrador. Para eso ponemos a su disposición los mejores medios técnicos y humanos existentes en el mercado. 
Trabajamos con la mejor maquinaria, hornos y accesorios. Tenemos los precios mas competitivos. Nuestros equipos demuestran su eficacia en cientos de obradores en toda la geografía española. Estamos orgullosos del camino recorrido y de que nuestros equipos estén instalados en los mejores y mas conocidos obradores.
www.cobamaq.com







domingo, 21 de octubre de 2018

HORNOS REFRACTARIOS COBAMAQ.

Empezamos el montaje de nuestros HORNOS REFRACTARIOS COBAMAQ en el inicio de 2005. Casi catorce años después vemos como el trabajo bien hecho muestra sus frutos: estamos presentes en los mas importantes obradores de Madrid.
Cada vez es mayor el número de profesionales que cuentan con nosotros a la hora de montar su obrador de panadería y pastelería.
Disponemos de los hornos mas fiables y económicos del mercado. Máxima producción en el mínimo espacio. Perfecta cocción con abundante vapor. Vemos orgullosos como nuestros clientes encabezan todas las listas de panaderías en España.
Nos debemos a nuestros clientes y le damos las gracias por continuar confiando en nosotros después de catorce años.
HORNOS REFRACTARIOS COBAMAQ.
www.cobamaq.com




miércoles, 29 de agosto de 2018

SERVICIO TÉCNICO PARA PANADERÍAS en cobaMaq.

Uno de los pilares que afianza la confianza de nuestros clientes en cobaMaq es la fiabilidad de nuestro SERVICIO TÉCNICO PARA PANADERÍAS.
Nuestro SAT, altamente cualificado y con experiencia para el montaje y puesta en marcha de hornos y maquinaria de panadería, está disponible las 24 horas del día los 7 días de la semana. Atendemos el mantenimiento y puesta a punto de  nuestros hornos y máquinas y damos servicio de reparación de averías en hornos y máquinas de otras marcas.
Cobamaq también es servicio técnico para panaderías y pastelerías. SERVICIO TÉCNICO PARA PANADERÍAS rápido y eficaz los 365 días del año.
www.cobamaq.com





domingo, 29 de julio de 2018

HORNO DE TUBOS ANULARES CobaMaq

En San Sebastián de los Reyes (Madrid) terminamos el montaje de un HORNO DE TUBOS ANULARES, con cargador de columna semiautomático. Horno de solera refractaria con quemador de gas, que como en todos los hornos que instalamos cuentan con los mejores materiales existentes en el mercado y una robusta obra, que garantizan una inmejorable durabilidad, excelente cocción con abundante vapor.
En Montespan, empresa tradicional del sector, son conscientes de que para la cocción de los panes de masa madre y larga duración que demanda el mercado, la mejor opción es el HORNO DE TUBOS ANULARES, solera refractaria de Cobamaq.
www.cobamaq.com