MONTAJE DE PANADERIA: LEVADURA MADRE en Malasaña

En estos últimos años el consumidor vuelve a valorar el pan de toda la vida, el de calidad. En Madrid tenemos varios ejemplos, uno de los mas destacados es LEVADURA MADRE, capitaneados por Moncho y Eve con una trayectoria destacada y reconocida en su trabajo de colocar el pan en un lugar destacado.
Para el montaje de su nuevo local han confiado en COBAMAQ. Han construido un local de vanguardia, con diferentes espacios (tienda, cafeteria, obrador y espacio para cursos, reuniones, etc..) Una imagen de vanguardia con un obrador con Horno Ramalhos refractario de donde van saliendo unos panes preciosos, sabrosos y con un olor que alimenta el alma.
Les hemos montado el Horno Ramalhos, cámaras y los muebles de panadería, pastelería y cafetería.
Orgullosos del resultado final, estamos convencidos del éxito de este nuevo espacio en el barrio de Malasaña (Calle San Joaquin, 4).
www.cobamaq.com